奄美＜環境文化＞教育プログラムは複数プログラム（コース）の総称であり、群島をめぐる社会経済動向、地域や受講生のニーズを踏まえ、内容再編と新規プログラムの立ち上げなど試行錯誤を重ね、新たなプログラムの開発に取り組んでいます。

教育プログラムは、年代・職業・経歴、学歴・学習歴等を問うことなく、奄美大島、徳之島、喜界島、沖永良部島、与論島に在住する、または、在住を希望するすべての島民に開かれた学習機会の創出を目指しています。